梅子+臭臭

林家古厝休閒農場

雖然蓮花季到8/16號，但是去的時候蓮花都還綻放著喔，園區環境懷舊復古的感覺，尤其連梅子的爸爸都說有種回到童年的心情，來到園區後心情也會跟著放鬆!!

爸爸以前家中是種田的，說小時候就是這樣在田裡跑來跑去，真的很喜歡跟梅爸這樣到處走走!

欣賞著整片蓮花池，嘴裡吃著消暑的蓮花冰，嘴裡聊著童年回憶的感覺!

2015 年6月1日起百年古厝免費參觀，農場園區入園費50元(可抵消費)，謝謝!

古厝營業時間: 

6月週一公休、7~8月無休、9~5月週ㄧ、二公休

營業時間：平日9:00~18:00     週末9:00~18:30                                              

除農曆過年休園不接受預約外

全年接受古厝一日遊行程《團體預約不受公休日影響皆可預約》

活動內容

一日遊(本頁)　．　烤肉　．　焢土窯　．　ＤＩＹ

通訊資料

交通指南

園區池塘

超推薦!!

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悠閒吃冰的樣子!!最愛的老爸!!

旁邊還有林家古厝可以免費參觀!!

逛完林家古厝還可以逛一下永安漁港喔!!

我家老頭最愛來漁港，喜歡喊價的方式，比外面便宜很多!!

分享梅子的生活點滴，分享對象：老爸+臭臭+藝人+自己。靠北生活大小(鳥)事，純粹個人抒發，也喜歡留言互動喔！ (PS:有些圖片是分享網路上的，如果有權限問題請跟我說。)
  

青林農場(適合全家大小一起聚會的好地方)

• 電話號碼:03 498 7747
• 地址:桃園市觀音區大堀村大湖路二段131-1號
• 營業時間:

平日：09:30~18:00
假日: 09:00~19:00
餐廳：11:00~18:00

• 入園門票：50元(可抵消費)(每周一公休)

觀音鄉鄉民免費入園，入園時請出示證件。

青林農場是由向日葵農場轉型成為全國第一家以"乾燥花(麥桿菊)"為主題的農場，可親手採摘乾燥花。本農場不定期公休，前來時請務必打電話來做確認。

控窯套餐組合~

  梅子難得跟前同事喬到時間聚在一起，這次人數超多一共10幾個大人，5個左右的小朋友陣仗頗大，人太多算不完，來到觀音青林農場(推薦)!!

可以烤肉+控窯+休閒+賞景，一次滿足你所有的願望，前提要喜歡動手做的朋友們，如果來這裡就別想說美美的有冷氣吹喔!

一早大家先集合再入場

  有趣的地方在於可以自己DIY控窯跟搗客家麻糬，第一次親自控窯原來那麼不容易，我們選擇的是10人的控窯套餐，光是前置作業就非常繁雜，雞蛋要包溼報紙15層，玉米先抹上奶油再上鋁箔紙，捲15層溼報紙.....!(如果不喜歡動手的人兒，還是選擇親子餐廳的類型吧)

有趣的是這時已經聽到有人唉唉叫，開玩笑說想煮蛋花湯+玉米。

不過我個人覺得~來了就DIY一下，親自體驗一下控窯的感覺，自己包食材，自己蓋窯上土，吃起來一定特別香!(雖然這體力活請男生出馬了，不過我還是看得津津有味，因為這樣的場景只有小時候阿嬤家才有，種田的人家必較有這種機會!!

控窯時間

現場的服務人員會仔細告訴您怎麼去控窯，大家可以分工合作。

先把窯燒熱，放入包好的食材，最後才封土!!

細節如下~

ps:土要加水至黏稠狀~

過程雖然不容易，但非常有趣喔!!

再次提醒前置作業複雜，要齊心協力喔(ps:雞蛋要包溼報紙15層，玉米先抹上奶油再上鋁箔紙，捲15層溼報紙.....!(如果

不喜歡動手的人兒，還是選擇親子餐廳的類型吧)

食材放入後就準備封窯囉~

封土完成~等吃吧!PS:小姐拍照技術有點爛喔!!

搗客家麻糬

這邊需要三人一起，一人扶，一人敲，一人整理麻糬!

最後要把麻糬分成適合入口的大小唷!其他人就負責吃囉~

PS:麻糬要打到黏性可以過頭，吃起來才好吃，但會很累喔!

不輸外面賣的吧!!

烤肉時間

開窯享用

大推雞腿~

自己控窯我也是第一次，個人覺得很有趣，口感的話我覺得肉類跟地瓜還是比較好吃，雞蛋跟玉米吃起來偏乾!!(不知道是否包的不夠多層，還是玉米選太老)

控窯需要大約6個小時，所以這個時候我們會搗麻糬，以蒸熟的糯米，用工具搗，等到黏性可以拉到頭部左右，久可以沾上花生粉享用了!!

一邊搗麻吉一邊閒下來的人可以烤肉，邊吃烤肉邊聊天，小孩子又有地方可以玩耍，大家分工合作特別幸福的時光!!

休閒樂區活

吃飽喝足後，可以到周邊的休閒設施消耗一下多餘熱量，都不會太激烈，但很有趣喔!

有射箭場/拔河區/童玩區(有踩高蹺等等)

也可以到後面的花園逛逛，很漂亮喔!

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