柴米油鹽的幸福!!食

 

  梅子~我是料理白癡,從小到大沒有在[烹煮]這件事上獲得成就感過,所以有興趣煮東西,小時候還會想嘗試烤麵包(失敗),烤餅乾(失敗),那時對甜點特別有興趣,但因為失敗太多次,現在已經提不起興致再動手了,或許是因為用一般烤箱沒有分上下火吧?工愈善其事必先利其器不是嘛!!梅子又再找藉口隱藏自己天份,但真的工具很重要嘛!!再來我們家沒有人很會煮的人!(明明就是自己懶!!)

  • 爸爸是養生派(因為有糖尿病),所以煮吃的都是水汆燙過,少鹽少油少糖!都吃原始的食物(天然沒加工....像糙米飯這類!!)
  • 我梅媽還在時超不愛煮吃的,所以沒有軍師!!(千錯萬錯都不是自己沒天份,自己懶惰!!)

所以我們家嘴巴都不挑,很好養的結果就是不知道什麼是好吃?什麼是難吃?所以培養興趣是很重要的,如何培養呢?

我第一步就是讓自己有興趣先看別人做!!

 

參考網站:超棒網站(網路上資源真的多到嚇人)

 

 

愛料理 日日煮 大同料理廚房

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多多開伙 食譜邦  
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