蜜月10天行程-捷克.愛在布拉格-4DAY皮爾森啤酒廠Plzen

「蜜月捷克.愛在布拉格」波西米亞紅色屋頂海、美泉宮十天(含小費)

 

 

第四天    庫倫諾夫-(159公里)皮爾森啤酒廠Plzen-(80公里)瑪麗安斯凱Marianske Lazne皇后溫泉鄉

奧捷蜜月10日行程-第四天/第一站:皮爾森啤酒廠Plzen

皮尔森啤酒博物馆

上午穿過丘陵越過溪流,走入波希米亞詩與畫的美景,前往波希米亞著名的啤酒之都-皮爾森,參觀★皮爾森啤酒廠。皮耳森啤酒清澈的金黃色液體,帶有很濃的啤酒花香味,配合底層發酵法,在長期低溫下以淡啤酒方式釀造,是捷克最有名的啤酒。
 

皮爾森啤酒廠

皮爾森啤酒,引進巴伐利亞一流的釀酒技師與釀酒技術,再加上捷克當地種植的麥芽、風味獨特的啤酒花,與皮耳森地區優良的水質,和多種不為人知的「獨家秘方」,西元1842年命名推出,一百多年來獲得無數啤酒大展的金牌獎章,奠定國際知名不墜的地位。


 

【包含門票】皮爾森啤酒廠  參觀啤酒廠恆溫約8度C(敬請準備保暖外套)

 

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皮爾森酒廠除了介紹啤酒生產的過程,還有宛如迷宮一般的地下酒窖,雖然目前只有開放一小段提供參觀,但還是讓我覺得了不起,在酒廠裡一位熱情的女性介紹員熱情的帶我們參觀整個酒場,再由我們的導遊Cherry姐介紹皮爾森酒廠的歷史,跟好喝啤酒如何產生。
皮爾森啤酒=小麥+啤酒花+當地純淨水源+特殊獨家秘方,釀出金黃色色澤,口感醇厚的好喝啤酒!
再解說過程中才知道捷克這樣一個啤酒大國,原來一開始的啤酒非常難喝不穩定的,因為每家都關起門來各自釀自己家的酒,導致每家的酒都不同味道品質也不穩定,甚至一次分享還被羞辱說啤酒太難喝!
後來政府開了一個會,決定從新研發統一味道,甚至在一個廣場上把私人釀的酒集中起來焚燒,下定決心研發新的啤酒,更請來名釀酒師約瑟夫.格羅爾,最後在1842年才有皮爾森啤酒問世!一百多年來獲得無數啤酒大展的金牌獎章,從此皮爾森啤酒便如浴火重生,奠定國際知名不墜的地位!
在酒窖裡甚至為遊客可以直接喝釀好的啤酒,從大酒桶接啤酒喝!!
 

 


 

 

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